Algue marine du Japon pour faire les makis et les sushis

Description :

Nori (Porphyra umbilicalis) * de l'agriculture biologique

Utilisation :

On peut soit émietter le Nori et l'utiliser en garniture de céréales, de poisson ou de légumes, soit réaliser des rouleaux de riz, par exemple avec la feuille entière que l'on aura préalablement grillée légèrement.