 Description :
Vous pouvez réserver cette farine peu raffinée à la préparation de mets délicats ; sauces, pâtisseries, pains, etc. Selon la réglementation, cette farine de type 80 contient de 0,75% à 0,90% de matières minérales.
| Valeur énergétique/Energy/ => 100 g |
338,6 Kcal |
| Protéines/Protein |
11,8g |
| Glucides/Carbohydrate |
69,0g |
| Lipides/Fat |
1,7g |
| Fibres/Fibers |
4,8g |
Poids net : 1kg
Certifié label :  |
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